Brennevinsgrova 威士忌由淡色麦芽制成,用霍宁达尔的 Raftevold kveik 发酵,并在蒸馏柱中蒸馏。来自 Raftevold gard 的 kveiken 已被用于农场的啤酒酿造许多代,其中制作了传统的“性啤酒”。来自当地自来水厂的水是来自 Ljøsabreen 的融水和来自 Straumsheimdalen 的降雨的混合物。