威士忌泥煤雪莉酒批次 2

威士忌泥煤雪莉酒批次 2

第二批泥煤雪莉威士忌。与第一批相比,这款威士忌的烟熏味更浓。原因之一是,部分自产麦芽在烟熏前,先用来自锡克尔文(Sykkylven)的泥煤进行干燥处理。(这是苏格兰早期的一种传统,用泥煤干燥麦芽以阻止其发芽。)

带有雪莉酒、葡萄干、橡木桶的香气、麦芽、红莓和烟熏味。

物品种类
烈酒 - 威士忌
散发着葡萄干、红莓、柑橘、蜂蜜和泥煤烟熏的香气。
方法
在奥洛罗索和佩德罗-希门尼斯橡木桶中熟成
内容
淡色麦芽和艾尔酵母。先在波本威士忌酒桶中陈酿,最后在雪莉酒桶中完成收尾。
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