
Upendo 金酒
Brennevinsgrova Upendo 金酒是一场连接松恩默勒和桑给巴尔的独特味觉之旅。“Upendo”在斯瓦希里语中意为“爱”,这款金酒由 Brennevinsgrova 与 Nesjemat 的 Nils Henning Nesje 紧密合作酿造而成。最终呈现的这款金酒突破了传统金酒的固有模式,展现出完全独特的柑橘风味,而并非以常见的柑橘类水果为基础。
Upendo的独特之处在于使用了来自桑给巴尔的新鲜香料和植物。肉桂叶、肉桂皮、肉豆蔻、豆蔻、青柠叶和橙花,共同打造出层次丰富、香气馥郁的口感,温暖的香料与清新的柑橘香气完美融合。杜松子奠定了经典的基底,而橙花则将所有风味巧妙地融合在一起,形成和谐的整体。
这款金酒产自锡克尔文的布伦内文斯格罗瓦酒厂,酒厂选用来自孙默勒的柔软山泉水。纯净且矿物质含量低的泉水凸显了香料的细腻香气,赋予金酒柔和圆润的口感。入口后,您会感受到杜松子、温暖香料和清新柑橘的香气;口感饱满均衡,余味悠长,优雅迷人。
Upendo Gin是一款专为渴望探索新奇体验的人士打造的金酒。这是一款现代精酿金酒,融合了非洲香料的传统风味和Sunnmøre精湛的蒸馏技艺。无论是纯饮还是加冰饮用,都同样美味,更是调制金汤力或创意鸡尾酒的绝佳之选。
物品种类
酒类 - 杜松子酒
闻
杜松子蒸馏酒的香气,伴有温暖的香料和柑橘味。
方法
在柱式蒸馏器中蒸馏
内容
来自桑给巴尔的原料有:肉桂皮(使用整层树皮,而不是树皮的单层)、酸橙叶、豆蔻、香草荚、橙花、带皮和外膜的完整肉豆蔻、酸橙皮、芫荽籽和黑胡椒。
乌彭多金酒酸
一款口感酸甜顺滑的饮品,制作简单,但味道却非常惊艳。
原料
5 cl 烈酒 Grova Upendo 金酒
3 厘升鲜榨柠檬汁
2 厘升糖浆(糖和水的比例为 1:1)
1个蛋清(可打出丝滑的泡沫)
冰块
这就是你需要的
摇晃器
拉紧
鸡尾酒杯
方法
1)将所有材料放入摇酒器中,无需加冰。
2)用力摇晃约 10 秒钟(称为“干摇”)
3)加入冰块,再次摇晃约10-15秒。
4) 将饮料滤入冰镇的玻璃杯中(最好是鸡尾酒杯或加冰块的玻璃杯)。
5)用干柠檬片装饰


















